GMS 520 Singlecut

Durch die Reduzierung des manuellen Aufwands höchste Personaleffizienz. Der Grillfackelwickler GFW 3600 übernimmt die Spießzuführung sowie das Wickeln und Ablegen auf ein Abtransportband. Die Mitarbeiter konzentrieren sich nur auf das Aufstecken der Bauchscheiben auf die Spieße. Im ersten Bereich werden die Spieße vereinzelt und in die Spiesshülsen eingesteckt. Im zweiten Bereich stecken rechts und links je zwei bis drei Mitarbeiter das Fleisch auf die Spieße: Fertig ist die Handarbeit! Die Wickeleinheit dreht den Spieß ein und legt diesen im Anschluss auf das Band ab. Abschließend gelangen die Spieße auf einem Zuführband zur Bemehlung / Marinierung. Nur das Fleisch muss aufgesteckt werden – alles andere macht die Maschine. Der Bediener kann mit beiden Händen schnell arbeiten – ca. 10 bis 12 Spieße pro Mitarbeiter und Minute. Neue Mitarbeiter erlernen diesen einfachen Arbeitsgang sehr schnell. 5-7 Mitarbeiter produzieren mit dem Grillfackelwickler GFW 3600 multitorch so viel wie 16 bis 20 Mitarbeiter von Hand. Die ergonomische und kompakte Konstruktion der Maschine reduziert die erforderliche Betriebsfläche. Der Grillfackelwickler GFW 3600 multitorch findet daher nahezu überall Platz. Durch die Reduzierung des manuellen Aufwands höchste Personaleffizienz Vereinfachung der manuellen Prozesse; dadurch einfaches Anlernen von neuen Mitarbeitern Gleichmässige Grillfackelqualität Flexibel in Spiesslängen Höchste Produktivität durch Vollautomatisierung von Teilprozessen (Spiessvereinzelung, Spiesstransport, Wickelung und Ablage) Modulare Integration in TVI–Liniensystemen möglich